Top's 生チーズケーキハード

やっと一週間が終わりました。これだけ疲れていると甘いものが物凄く美味しく感じます。ベタにイチゴショートもいいですが、たまにはこんな生チーズケーキはいかがでしょうか。これはただの生チーズケーキではありません。チーズが通常の2倍あるのでは、と思わせるほど濃厚です。ですから、欲張って沢山食べると痛い目にあうでしょう。でもその濃厚なチーズ度は、舌にじっくりと染みていく感じがたまらなく良く、思わず下を向いて黙ってしまう事でしょう。写真のサイズなら6分割位にするのがいいと思います。また、台になっているクッキー（？）部分も適度な硬さで、この特別なチーズとの愛称はバッチリです。私は実はココが好きだったりします。そして味よりも重要な点がこの見た目。無駄な飾りを一切排除し、純白のデコレートのみで飾られたフォルムは箱を空けた瞬間にその美味しさを2倍にする事でしょう。是非とも綺麗に切れるナイフを使ってその姿を大事に切り分けてください。お子さんへというよりも彼女のプレゼントに最適な一品です。